о проекте

войти | регистрация

 
 

 

 
 

персоны

 
   
 

тема

 
   
 

топ блоги

 
 

Экспертное мнение

126.60

Сейчас скажу

73.87

Активный отдых

59.33

IT-баранки

48.50

Выборы. Конкурсы. Розыгрыши.

46.71

Вкусная жизнь

43.03

Додыр

39.58

Полит просвет

35.49

Выборы мэра Тольятти-2012

34.76

Развитие Тольятти

33.03


Все блоги

 
 
 
 

Леди и Медведи

 
Все для полноценной жизни женщин и мужчин
 

Богема, Эл банк и красота, которую можно съесть

В Тольятти при поддержке городского Эл банка состоялся мастер-класс по изготовлению сахарных цветов. Компания «Богема» пригласила в наш город чемпионку мира по кулинарии, кондитера высочайшего класса – Марию Шрамко из Исландии. В течение недели гостья делилась секретами создание рукотворного чуда.

Мастер-класс курс изготовления сахарных цветов в английской технике проводился впервые не только Тольятти, но и во всём Поволжье. Мария Шрамко когда-то уехала их Советского Союза. В Исландии она нашла для себя увлечение, которое захватило все её мысли и стало целой жизнью – изготовление сахарных цветов. В прошлом спортсменка – мастер спорта по дзюдо, Мария упорно совершенствовала своё мастерство. Она входит в национальную сборную Исландии. На недавнем Чемпионате мира по кулинарному искусству она в своей сфере она набрала 98 баллов из 100. А ещё, Мария – очень милая и приветливая женщина.

Послушать её курс, продолжительностью в 1 неделю собрались не только тольяттинские кондитеры. Вместе с нашими девушками мастерство перенимали гостьи из городов: Орск, Казань, Йошкар-Ола, Новокуйбышевск, Димитровград.

По итогам недельного мастер-класса все участницы получили Сертификаты, о том, что они прослушали курс Международного кулинарного мастера, а также – призы и подарки от Эл банка.

Я с огромным удовольствием посмотрел, как работают кондитеры и немного поснимал, чтобы поделиться этими восхитительными цветами с вами, уважаемые читатели.



























Кстати, вручение Сертификатов проходило в кафе «Богема», которое расположено в Бизнес-инкубаторе, по адресу: Бульвар Королёва, 13, 6 квартал. В будни в этом кафе можно очень вкусно и плотно пообедать, уложившись в 100-150 рублей.
Тольятти, Елена Игрушина, Мария Шрамко, Мария Шрамко в Тольятти, сахарные цветы, цветы из сахара, кондитерская тольятти, Богема, Максим Калинин, кафе Богема, мастер класс Шрамко

Комментарии (9)

+
+1
Вот так. то… Потрясающая работа! Неужели «ЭТО» -едят?
avatar

Aceton

  • 22 февраля 2013, 12:07
+
0
Все цветы на фото можно съесть? И листья тоже????????????? Не верю
avatar

E_DAR

  • 22 февраля 2013, 12:11
+
0
И лепестки цветов и листья съедобные! Базируется всё на прутьях из специальной проволоки. Она обработана специальным раствором, который при контакте с другими веществами не вызывает химических и прочих реакций.

Правда, совсем необязательно есть цветы. Мария сказала, у неё дома уже 6 лет стоит букетик. :) Не портится.
avatar

PINGvin

  • 22 февраля 2013, 12:14
+
+3
Красиво. Вот что значит мастер своего дела.
avatar

Namaste

  • 22 февраля 2013, 12:23
+
+2
Супер, вон он настоящий профессионализм, пусть даже если это сделала девушка с исконно исландской фамилией Шрамко. Вот и приезжают люди к аборигенам, а аборигены все не могут ответить на вопрос, что нужно сделать, что бы люди из города не уезжали…
avatar

Santa

  • 22 февраля 2013, 13:13
+
+1
Макс Калинин как обычно в гуще событий)))))
avatar

Santa

  • 22 февраля 2013, 13:23
+
+2
А заказать и купить такую красоту можно всем желающим?
avatar

Lara1978

  • 22 февраля 2013, 15:15
+
+5
В статье написано, что это были мастер-классы, после которых участники получали сетификаты. Вообще в инэте много предложений от тольяттинских кондитеров, которые и торты на заказ делают и всякие фигурки/цветы из марципана.
avatar

Namaste

  • 22 февраля 2013, 15:18
+
+4
Роскошные работы!!! Респект и успехов мастеру!)))
avatar

Ivanka

  • 22 февраля 2013, 15:23

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
 
 

 

Прямой эфир

 
 
 
 

Тэги

 
   

 

 
             
 

Войти

Регистрация

Разделы

Новости

Блоги
Персоны

Газета

Блоги

Коллективные

Персональные

Инфо

О сайте

Правила

Соглашение

Услуги

Реклама

Партнерская программа

         
             
 

Все права на материалы, находящиеся на сайте , охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на сайт обязательна. (Условия ограниченного использования материалов)

Разработка сайта:

   

Дизайн: Грасмик Александр

Движок: LiveStreet