Конкурс «Новогодние блюда и Байки за столом»
Конкурс анонимный!


Ингредиенты:
— сладкий перец – пара штук
— грудка куриная
— грибы – 200-300 г
— яйца куриные – 4 штуки
— соль
— майонез

Приготовление:
1. Куриную грудку промойте, очистите от кожицы, отварите.
2. Готовое куриное мясо охладите, мелко порежьте. Не стоит оставлять грудку в холодильнике, поскольку она подсохнет и станет жесткой. Если данная процедура неизбежна, прикройте мясо пищевой пленкой.
3. Сладкий перец очистите от семенных коробочек, вырежьте плодоножку порежьте тонкими полосками, а потом порубите мелкими кубиками. Если вы не любите болгарский перец, замените его яблоком или маринованными корнишонами.
4. Порезанный перец и грудку высыпьте в миску или глубокую тарелку, добавьте майонез, перемешайте.
5. Приготовьте плоское блюдо, выложите перец и курицу в форме лошадиной головы.
6. Грибы мелко порежьте, обжарьте на растительном масле, посолите. Для приготовления салата можно использовать свежие шампиньоны. В этом случае их не нужно отваривать – можно просто слегка потушить.
7. Яйца отварите, желтки натрите на терке, смешайте их с майонезом. 8. Полученную смесь выложите на салат.
9. Белки натрите на терке, выложите последним слоем, окончательно формируя голову лошади.
10. Рисовая лапша это грива лошади
11. С помощью зеленого горошка, лука и маслин выложите глаза, и ноздри лошади.

Вот такой незамысловатый слоеный салат получился в форме головы лошади.

Байка на конкурс.

У меня даже не байка получилась, а так новогодняя история!

Была я в ту пору в самом расцвете подросткового возраста. Новогодние каникулы, мальчики на уме. И уж очень мальчик мне один нравился с параллельного класса. Я уйму сил приложила к тому, чтобы он меня заметил. И на новогоднем вечере 30 декабря он пригласил меня на танец!!!
Прибежала я домой в 12 ночи,(это поздно!), но на счастье все уже спали, и я тихонько, чтобы никого не разбудить, прокралась в темную ванную, и дабы унять дрожь в коленях и предупредить прыщавость на лице решилась поухаживать за лицом. Практически при свете луны нащупала спирт в бутылочке, клочочек ватки и предвкушая дальнейшие встречи, начала старательно вычищать все поры на лице, так же заодно смывая тушь и тени с глаз. Окрыленная, прокралась до кровати и лежа еще долго представляла наши дальнейшие встречи!!!

Утром разбудил истеричный припадок брата, где-то рядом с моей головой. Наорала, зарылась в одеяло, попыталась доспать. Однако брательник не унимался, продолжая ржать с всхлипами уже пытался что-то рассказать о водяных и ундинах… Я ничего не понимая, продолжала отмахиваться. Тут брат позвал родителей.

Я почувствовала что запахло чем-то жареным, проснулась окончательно.

Мама начала с классической фразы: -Ты где была?

Я пытаясь сообразить в чем я виновата, говорю:
-На школьном вечере?

-В таком виде?

Осматриваю себя, на мне шорты и растянутая майка.
-Нет в платье!

-В чем у тебя лицо?

Я подумала уже об остатках туши, тенях и пролежнях от подушки говорю медленно и неуверенно: спала я так!

Весь этот диалог происходил довольно-таки быстро на фоне «рыданий» брата.

Зашел отец. Сказал: Иди посмотри на себя в зеркало!

Я подхожу. Я сначала даже не поняла, что там такое в зеркале том… А там была я, зеленая! Особенно выделялись глаза!
Шок!!!
Ищу спирт по ванной, спирт оказался зеленым пузырьком с убийственной надписью. ЗЕЛЕНЬ БРИЛЛИАНТОВАЯ…

Я поняла, что Нового года у меня не будет! Мыло смыло, конечно, особенно яркий оттенок, но бледно зелень лица осталась, глаза покраснели, кожа от постоянного трения об мочалку стала ярко-алой с кровоподтеками. Я рыдала и терла, терла и рыдала.

Мама отняла мочалку, выгнала из ванной.

Я поняла, что ни нового года ни мальчика у меня теперь нет!

Я строго-настрого приказала всем домочадцам отвечать на телефонные звонки обо мне односложно: Не может подойти!

В 8 часов вечера,31 декабря (когда родители уже ушли отмечать в кафе с коллегами), прозвенел дверной звонок. Я по голосу услышала мальчика. Брат упорствовал и говорил, она не может подойти!

Наконец слышу, брателло говорит о том, что я в данный момент не в форме, и не смогу с ним встретить Новый год, как вчера планировалось. А планировалось поесть у меня дома и рвануть на городскую елку, где с девчонками и одноклассниками решили покататься с горки и поводить хороводы вокруг елки.
В общем, под конец, мальчик прорвался-таки ко мне в комнату и увидел мое уже не зеленое, а просто малиновое лицо с «кровавыми мозолями».

Я разрыдалась от унижения и злости на брата.

Мальчик стал утешать! Говорить о том, что все до свадьбы заживет.
Я сквозь слезы отвечала, что на свадьбу мне фиолетово, а сейчас мне обломилось все и сразу!
Он говорил, что ничего не обломилось! Сейчас и встретим!
Что я красивая и так, и что не стоит из-за красного лица так переживать.

Мы даже на ёлку пошли, и я сказала всем, что с родителями ездили в баню, и вот краснота никак не спадает.

В общем новый год у меня удался, как ни крути!

А с мальчиком тем я до сих пор дружу, он прекрасный семьянин и галантный мужчина. И встречаясь семьями, он каждый раз вспоминает мою красную физиономию с зеленоватым отливом, свой шок и последующую жалость…